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Antipasto con avocado

Ingredienti ricetta  
Per 4 persone:
  • 2 avocado
  • 1 pompelmo
  • 1 arancia
  • sale
  • Poco olio d'oliva

Tag: antipasto



Preparazione ricetta  
Pelare al vivo il pompelmo e l'arancia e tagliarli a spicchi eliminando la pellicina anche da questi. Tagliare gli avocado per il lungo ed eliminare i noccioli, sbucciarli e affettarli finemente. In una terrina mescolare le fettine di agrumi e di avocado, condire con sale e poco olio.

Bruschette con ratatouille
   

 

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Ingrediente principale: Avocado

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