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Antipasto di banane e prosciutto

Ingredienti ricetta  
Per 4 persone:
  • 4 banane verdi
  • 150 g prosciutto crudo a fette
  • 1 limone (succo)
  • farina di cocco
  • sale
  • pepe

Tag: antipasto



Preparazione ricetta  
Sbucciate le banane e marinatele per circa 20 minuti nel succo di limone. Dopodichè, versate la farina di cocco su un piatto piano, aggiungete sale, pepe e buccia di limone grattugiata e rotolatevi le banane. Subito dopo, avvolgetele con fettine di prosciutto crudo e passatele in forno già caldo per circa 5 minuti a 240 gradi. Servitele tiepide.

Crocchette di formaggio
   

 

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Ingrediente principale: Banane

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