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Bruschetta con pomodoro e mentuccia

Ingredienti ricetta  
Per 4 persone:
  • 4 fette pane
  • 6 pomodori tondi da sugo
  • sale
  • olio d'oliva
  • 1 spicchio aglio
  • Alcune foglie mentuccia

Tag: bruschetta



Preparazione ricetta  
Tagliate a metà i pomodori, disponeteli in una teglia, conditeli con sale, olio e abbondante mentuccia. Unite lo spicchio d'aglio e fateli cuocere per 45 minuti circa a forno moderato. Bruscate il pane e adagiatevi pomodori con il loro sugo di cottura.

Pizza ai quattro gusti
   

 

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Ingrediente principale: Pomodoro

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