Asparagi sul canapè
Per 4 persone:
- 8 fette di pane
- 500 g asparagi
- formaggio parmigiano
- burro
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Tag: asparagi
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Mondate gli asparagi, tagliateli di egual misura conservando solo le punte e fateli cuocere a vapore. Imburrate le fette
di pane, adagiatevi sopra gli asparagi, cospargete con abbondante parmigiano grattugiato, bagnate con burro fuso e
mettete in forno molto caldo per alcuni minuti per far sciogliere il formaggio, poi servite. Volendo, potete decorare
con fettine di uova sode.
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Ingrediente principale: Asparagi
Raccolta esaustiva di ricette culinarie.
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