Funghi con pinoli
Per 4 persone:
- 600 g funghi misti
- 20 g pinoli
- 2 spicchi aglio
- 4 cucchiai olio d'oliva
- sale
- pepe
- 1 cucchiaio maggiorana
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Tag: funghi
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Mondare i funghi e tagliarli a fettine. Scaldare 4 cucchiai di olio e farvi soffriggere l'aglio schiacciato e i funghi.
Cuocere a fuoco vivo per 20 minuti. Salare, pepare e unire i pinoli. Insaporire con un cucchiaio di maggiorana e
servire.
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Ingrediente principale: Funghi
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