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Indivia belga in teglia

Ingredienti ricetta  
Per 4 persone:
  • 800 g insalata belga (indivia)
  • 20 cl latte
  • 20 cl brodo
  • burro
  • sale
  • pepe

Tag: indivia



Preparazione ricetta  
Mondate l'indivia e lavatela accuratamente. Asciugatela, tagliate ogni cespo in quarti e sistemateli in una teglia leggermente imburrata. Salate, pepate, coprite con il latte e il brodo. Cuocete in forno caldo a 180 gradi per mezz'ora o fino a quando il liquido si sarà completamente asciugato. Servite.

Fagiolini e zucchine con salsa alle erbe
   

 

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Ingrediente principale: Insalata belga (indivia)

Il top della cucina italiana.


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