Indivia belga in teglia
Per 4 persone:
- 800 g insalata belga (indivia)
- 20 cl latte
- 20 cl brodo
- burro
- sale
- pepe
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Tag: indivia
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Mondate l'indivia e lavatela accuratamente. Asciugatela, tagliate ogni cespo in quarti e sistemateli in una teglia
leggermente imburrata. Salate, pepate, coprite con il latte e il brodo. Cuocete in forno caldo a 180 gradi per mezz'ora
o fino a quando il liquido si sarà completamente asciugato. Servite.
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Ingrediente principale: Insalata belga (indivia)
Il top della cucina italiana.
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