Patate alle erbe
Per 4 persone:
- 4 patate grandi
- 1 mazzetto insalata rucola
- 1 ciuffo prezzemolo
- Alcune foglie basilico
- 1/2 bicchiere olio d'oliva
- sale
- pepe
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Tag: patate
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Lessare le patate sbucciate e lavate. Intanto tritare il mazzetto di rucola con un ciuffo di prezzemolo e qualche foglia
di basilico; mettere il trito in una ciotola unendo 1/2 bicchiere d'olio, sale e pepe e condirvi le patate.
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Ingrediente principale: Patate
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