Patate chantilly
Per 4 persone:
- 1000 g patate
- 1 bicchiere panna montata
- formaggio parmigiano grattugiato
- burro
- sale
- pepe
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Tag: patate
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Sbucciare le patate, lessarle, passarle al passaverdure e metterle in una terrina. Unire la panna, il parmigiano, il
sale e il pepe, mescolare bene e mettere in una pirofila imburrata. Far gratinare in forno e servire.
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Ingrediente principale: Patate
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