Peperoni e prosciutto
Per 4 persone:
- 4 peperoni
- formaggio fontina
- olio d'oliva
- 200 g prosciutto cotto
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Tag: peperoni
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Bruciacchiare i peperoni e spellarli, poi privarli dei semi e tagliarli a strisce larghe. Su ogni striscia mettere delle
fettine piccole di prosciutto, una fetta di fontina e ripiegare a bracioletta dopodichè fermare con uno
stecchino. Disporli in una teglia unta e infornare a 200 gradi per circa 30 minuti.
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Ingrediente principale: Peperoni
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