Affogato al kiwi
Per 4 persone:
- 500 g base per gelati alla crema (v. ricetta)
- 4 kiwi
- 1 limone
- 1 bicchiere latte
- 1 bicchierino rum
- 1 cucchiaio zucchero
- 100 g cioccolato fondente
- mandorle
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Tag: affogato
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Sbucciare i kiwi, tagliarli a rondelle e metterli in una terrina con il succo di limone, lo zucchero e il rum. Dividere
il gelato in quattro coppe, guarnire con le fettine di kiwi e le mandorle sbucciate e tagliate a filetti, spolverizzare
con il cioccolato grattugiato, versare in ogni coppa un quarto di bicchiere di latte e servire.
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Ingrediente principale: Kiwi
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