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Ananas con crema di banane

Ingredienti ricetta  
Per 4 persone:
  • 3 banane mature
  • 1 ananas fresco
  • 10 cl rum
  • 1 cucchiaio zucchero
  • cioccolato amaro (o cannella)
  • 150 g panna montata

Tag: ananas



Preparazione ricetta  
Far macerare per 1/2 ora l'ananas tagliato a fette nel rum e nello zucchero. Schiacciare con una forchetta le banane e mescolarle alla panna. Disporre l'ananas nelle coppe, coprire con il liquore ottenuto dalla macerazione e con la crema di banane. Spolverizzare con il cioccolato o con la cannella.

Crema bruciata
   

 

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Ingrediente principale: Ananas

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