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Ananas fantasia

Ingredienti ricetta  
Per 4 persone:
  • 1 ananas fresco
  • 200 g zucchero
  • 2 cucchiai kirsch

Tag: ananas



Preparazione ricetta  
Aprite l'ananas e toglietene la polpa, raccogliendo il succo. Mischiate metà della polpa, resa in poltiglia, metà del succo e 200 g di zucchero; mettete questo composto nei bicchieri da gelato e riponeteli nel congelatore insieme all'ananas svuotato. Tagliate a grossi pezzi il resto della polpa, aggiungete un cucchiaio di zucchero, il kirsch e mettete anche questo composto nel congelatore. Quando il primo composto sarà denso, tagliatelo in grossi pezzi, riempiteci l'ananas, alternandoli a dadi di polpa.

Delizia in bocca
   

 

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Ingrediente principale: Ananas fresco

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