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Arance ai mirtilli

Ingredienti ricetta  
Per 4 persone:
  • 4 arance
  • 300 g mirtilli
  • 4 cucchiai zucchero
  • 1 bicchierino liquore dolce
  • 1/2 bicchiere vino bianco
  • 25 cl panna

Tag: arance



Preparazione ricetta  
Lavare le arance, tagliare ad ognuna un cappuccio, levare la polpa e passarla al setaccio. Mettere il succo in una terrina, unire i mirtilli lavati con il vino e passati al setaccio, lo zucchero, il liquore e versare il composto nelle arance. Montare la panna, distribuirla sui mirtilli, mettere in frigorifero per 1 ora e servire.

Meringata all'uva
   

 

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Ingrediente principale: Arance

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