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Arance all'arancia

Ingredienti ricetta  
Per 4 persone:
  • 4 arance
  • 4 cucchiai zucchero
  • 1 bicchierino liquore all'arancia

Tag: arance



Preparazione ricetta  
Lavare molto bene le arance sotto acqua corrente. Pelarle al vivo ed eliminare la parte bianca dalla scorza. Tagliare la scorza a julienne e farla bollire 5 minuti in 50 cl d'acqua. Scolarla e rimetterla sul fuoco con il liquore, lo zucchero, poca acqua e cuocere a fuoco basso per 10-15 minuti. Affettare le arance e disporle su un piatto da portata, ricoprirle con lo sciroppo e le scorze e servirle tiepide.

Sgonfiotti al miele
   

 

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Ingrediente principale: Arance

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