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Arance in salsa

Ingredienti ricetta  
Per 4 persone:
  • 4 arance rosse sode
  • 2 uova
  • 60 g farina
  • 4 cucchiai zucchero
  • 20 cl latte magro
  • 1/2 limone (scorza grattugiata)

Tag: arance



Preparazione ricetta  
Sbattete i tuorli d'uovo in una terrina con lo zucchero e la farina, diluite Con il latte, unite la scorza di limone, versate in un pentolino e portate ad ebollizione senza mai smettere di girare. Levate dal fuoco, lasciate intiepidire e incorporate i bianchi d'uovo montati a neve. Affettate le arance dopo averle sbucciate e servitele con la crema tiepida.

Datteri ripieni
   

 

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Ingrediente principale: Arance

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