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Arance ripiene

Ingredienti ricetta  
Per 4 persone:
  • 4 arance grandi
  • 70 g zucchero
  • 1 limone
  • 1 foglio colla di pesce
  • liquore all'arancia

Tag: arance



Preparazione ricetta  
Tagliare a metà orizzontalmente le arance, togliere la polpa e conservare le bucce intatte. Passare al setaccio la polpa, versarla in una casseruola, unire lo zucchero, la colla di pesce ammorbidita e il succo del limone, far bollire, versare il liquore, distribuire questo composto nelle bucce d'arancia e mettere in frigorifero per 1 ora prima di servire.

Tartellette al caramello
   

 

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Ingrediente principale: Arance

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