Pizza di fusilli
Per 4 persone:
- 350 g pasta tipo fusilli
- 100 g mozzarella
- 400 g pomodori pelati
- basilico
- origano
- formaggio grattugiato
- olio d'oliva
- burro
- sale
|
Tag: pizza
|
|
|
Fate una leggera salsa di pomodoro con un po' d'olio e i pelati passati; a fine cottura aromatizzateli con un po' di
origano e basilico tritato. Lessate i fusilli in acqua salata a bollore, scolateli al dente, conditeli con il sugo
preparato e un po' di formaggio grattugiato. Disponeteli a strato in una teglia imburrata, coprite con la mozzarella
tagliata a dadini, irrorate con un filo d'olio d'oliva. Passate in forno caldo e togliete quando la mozzarella inizia a
fondersi. Servite subito la pizza nel recipiente di cottura.
|
Ingrediente principale: Pomodori pelati
Il motore di ricerca culinario pił efficiente.
|
|
|
|
