Ricette Italia - Ricette di cucina  
Antipasti Primi piatti Secondi piatti Pesce Salse Contorni Dessert e dolci

Bracioline di maiale

Ingredienti ricetta  
Per 4 persone:
  • 4 bracioline di maiale ben battute
  • 80 g formaggio pecorino
  • 1 mazzetto prezzemolo
  • 2 spicchi aglio
  • 40 g strutto
  • sale
  • pepe
  • 80 g salsa di pomodoro

Tag: bracioline



Preparazione ricetta  
Cospargere le braciole con scaglie di pecorino e aglio. Avvolgerle ad involtino, fermarle legandole con un sottile spago da cucina. Cuocerle nello strutto, a metà cottura salare e pepare. Verso la fine coprire gli involtini con la salsa, abbassare il fuoco e continuare la cottura fino a quando la salsa non si sarà ridotta leggermente.

Costolette d'abbacchio fritte panate
   

 

Aggiungi Bracioline di maiale ai preferiti Aggiungi Bracioline di maiale ai preferiti
Scarica ricetta Bracioline di maiale in formato PDF Bracioline di maiale in formato Adobe Pdf
Versione stampabile di Bracioline di maiale Bracioline di maiale: versione stampabile.

Ingrediente principale: Maiale

Il top della cucina italiana.


Ricette Secondi: Secondi | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 |

 
Cerca ricetta
Ricette cucina
Ricette antipasti
Ricette pasta
Ricette secondi
Ricette pesce
Ricette contorni
Ricette dolci
Cerca ricetta
Cucina Rss

Tutto testi
Alberghi e ristoranti
Legge online
Giochi gratis
Annunci online
Canzoni Italia
Commenti