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Bracioline di panna

Ingredienti ricetta  
Per 4 persone:
  • 900 g fesa di vitello
  • 100 g burro
  • 1 tazza panna liquida
  • farina
  • sale

Tag: bracioline



Preparazione ricetta  
Tagliare la carne a fettine, batterle con il batticarne, infarinarle, farle rosolare nel burro da entrambi i lati e far cuocere. Poco prima del termine di cottura salare, unire la panna, far insaporire e servire.

Tacchino alla barbabietola
   

 

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Ingrediente principale: Vitello

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