Involtini di prosciutto cotto
Per 4 persone:
- maionese
- succo d'arancia
- prosciutto cotto
- 2 asparagi bolliti
- sale
- 1 foglia insalata lattuga
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Tag: involtini
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Prepari della maionese e del succo d'arancia (sanguigna possibilmente). Ne dovrebbe risultare una specie di salsa
aurora. Prendi delle fette di prosciutto cotto e le guarnisci di salsa 'aurora' e vi metti dentro due asparagi bolliti
e salati, arrotoli il tutto. La salsa che ti rimane mettila nel piatto insieme agli involtini e ritocca il tutto con
una foglia di lattuga.
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Ingrediente principale: Maiale
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